5月15日発売のO.tone巻頭特集「大人たちのパフェ」。

という特集で
「CAFE&BAR MARUYAMA STUDIO」
の自慢のパフェも載せて頂くことになりました

本日はその撮影でした
初めて取材受けるなら好きな雑誌のオトンかHOがいいなーなんて勝手に思ってたらおもいがけずオトンからのご連絡:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):
お客さまには感謝でいっぱい

せっかくだし特集の”大人パフェ”にあったパフェも開発しちゃえって事で試作中だったcoffeeパフェを完成させて
それと人気の小倉パフェ
この2点を出させて頂きました。
それに加えて店内の雰囲気やパフェ作ってる自分も出るらしい(^^;;
最近太っちゃてるから顔ムッチムチなんだろうなあw
修正してイケメンにしてくれんかなw

coffeeパフェに使っているゼリーやコーヒー白玉はそれぞれにあった違う豆を使いこだわりぬいて作っています。
お酒OKの方にはアイリッシュウイスキー、それ以外の方にはエスプレッソを添えてお出しします
パフェにあわせた苦み抑えめのコーヒー豆もいくつかのせてるよ
苦さと甘さの絶妙なハーモニーを奏でるパフェです

小倉パフェは濃いめの抹茶白玉やパフェにぴったりな程よい甘さのあんこなどなどバランスのとれたおいしさの自慢のパフェです
当店で女性に1番人気のパフェですね！

今回撮影にいらしたオトンの皆さまはもちろんですが当店をお勧めして頂いた方には感謝でいっぱいです
今後もよりおいしいパフェや珈琲を作っていきたいと思います。

☆5月15日発売のo.tone、買ってねー☆
☆美味しそう！って思ったら是非パフェ食べに来てください

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