ヤバイ豆が入荷しました😃✨

自分普段は店でどこの農園のどんな豆でってのはあえて何も記載してません。
お客さまはそれほど拘らなくても美味しく飲めればって考えもあり😃✨
ですが今回はどこのか紹介いたします。

#ブラジルセラード地区
コーヒーコンテスト1位の豆です。

ウォッシュド部門(通常使われている豆)はパンタノ農園

ナチュラル部門(実の状態のまま乾燥させた豆、甘みが強く出ます)はリオ・ブリリャンチ農園

自分は基本グァテマラが好きですがこの豆はうまい😋！

元々ブラジルはブレンドのベースで使われることも多いあっさりと飲みやすい豆。

ウォッシュドはまろやかで飲みやすい中にもほんのり苦味もあり疲れを癒してくれるようなほんのりとした味。

ナチュラルは実の甘さ、酸味がいい感じに口に広がりさあ頑張ろう！って元気が出るような豆です。

しかも焙煎は嘉多山さん🎵
この豆の焙煎通常はフレンチのみですがミディアム〜ハイローストぐらいで焙煎してもらってます。

これはうちでしか飲めません💕

期間限定わずかしかありませんので無くなり次第終了です😃✨
飲みたい方はお早めに！

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